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Les 120 ans de la tarte tatin à Lamotte-Beuvron

500 kilos de pommes, 35 kilos de sucre caramélisé, 40 kilos de pâte pour une tarte tatin de 308 kilos et 3 mètres de diamètre … Record battu pour Lamotte-Beuvron à l’occasion des 120 ans de cette gourmande maladresse des soeurs Tatin ! Un immense bravo à la ténacité de Claude Bertin, président du comité […]

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